Amino acid composition and physico-chemical properties of bluefin tuna (Thunnus thynnus) myoglobin
GIOVANE, Alfonso;IRACE, Gaetano;SERVILLO, Luigi;
1978
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.