Dal lavoro emerge un approfondito esame sulla problematica del termine di consumazione dei prodotti alimentari tra politica sanitaria e libera circolazione delle merci. Dopo un puntuale esame della disciplina comunitaria e di quella interna, l'autore sottolinea che la normativa comunitaria si oppone alle disposizioni interne che prevedono, per il latte pastorizzato ad alta temperatura, una data di scadenza di quattro giorni successivi a quella di confezionamento sul prodotto.
Il problema del termine di consumazione dei prodotti alimentari tra politica sanitaria interna e libera circolazione delle merci
DE FALCO, Vincenzo
2004
Abstract
Dal lavoro emerge un approfondito esame sulla problematica del termine di consumazione dei prodotti alimentari tra politica sanitaria e libera circolazione delle merci. Dopo un puntuale esame della disciplina comunitaria e di quella interna, l'autore sottolinea che la normativa comunitaria si oppone alle disposizioni interne che prevedono, per il latte pastorizzato ad alta temperatura, una data di scadenza di quattro giorni successivi a quella di confezionamento sul prodotto.File in questo prodotto:
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