Parole chiave: Seconda Guerra Mondiale - Alimentazione Abstract: Descrizione della gravissima crisi alimentare nel Mezzogiorno d’Italia durante la Seconda Guerra Mondiale; dei motivi che impedirono agli Anglo-americani di risolvere la crisi nonostante le imponenti risorse dedicate agli aiuti per la popolazion civile e paradossale scoperta dei pregi della “dieta mediterranea” per il numero di morti nettamente inferiore al previsto
Alimentazione in guerra
DE MARCO, Paolo
2006
Abstract
Parole chiave: Seconda Guerra Mondiale - Alimentazione Abstract: Descrizione della gravissima crisi alimentare nel Mezzogiorno d’Italia durante la Seconda Guerra Mondiale; dei motivi che impedirono agli Anglo-americani di risolvere la crisi nonostante le imponenti risorse dedicate agli aiuti per la popolazion civile e paradossale scoperta dei pregi della “dieta mediterranea” per il numero di morti nettamente inferiore al previstoFile in questo prodotto:
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