DE CHIARA, IDA
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DIPARTIMENTO SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI,BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE
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Chemical Traits and Microbial Population Characterization of 'Asprinio' Grape Must, a Local Vine Cultivated in Campania Region (Italy)
2025 Landi, Nicola; Scognamiglio, Monica; Muscariello, Lidia; Marasco, Rosangela; Palazzo, Alessia; De Chiara, Ida; Ragucci, Sara; Pedone, Paolo V; Fiorentino, Antonio; Di Maro, Antimo
Lactococcus lactis I7 isolated from traditional Italian cheese making: a biotechnological integrated platform
2025 Alfano, Alberto; Parecha, Darshankumar; Fusco, Alessandra; Savio, Vittoria; De Chiara, Ida; Muscariello, Lidia; Donnarumma, Giovanna; Schiraldi, Chiara
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Chemical Traits and Microbial Population Characterization of 'Asprinio' Grape Must, a Local Vine Cultivated in Campania Region (Italy) | 1-gen-2025 | Landi, Nicola; Scognamiglio, Monica; Muscariello, Lidia; Marasco, Rosangela; Palazzo, Alessia; De Chiara, Ida; Ragucci, Sara; Pedone, Paolo V; Fiorentino, Antonio; Di Maro, Antimo | |
| Lactococcus lactis I7 isolated from traditional Italian cheese making: a biotechnological integrated platform | 1-gen-2025 | Alfano, Alberto; Parecha, Darshankumar; Fusco, Alessandra; Savio, Vittoria; De Chiara, Ida; Muscariello, Lidia; Donnarumma, Giovanna; Schiraldi, Chiara |